米谷小学校
 
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2019/10/15

今日の給食10/15

| by:管理者
 今日の献立は,
 ごはん,牛乳,キャベツのみそ汁,

 ・よくかむメニュー
 笹かまの南部揚げ,油麩じゃが,登米市産大豆の納豆,
 でした。

 東部東和学校給食センターからのお知らせ

 今日 のひと口 メモは,『キャベツ』についてです。
 キャベツは,古代 ギリシャ時代 から食 べられている歴史 の長 い野菜 のひとつです。ルーツは,青汁 の原料 としておなじみのケール。ケールの葉 が変化 し,球 のようになったものが現在 のキャベツです。キャベツという名前は英語の読み方で,日本 では甘藍 や玉菜 とも呼 ばれてきました。フランス語 では「シュー」。お菓子 のシュークリームは,見 た目 がキャベツのようなのでこの名前 がつきました。今月 は登米市産 です。農薬 や化学肥料 の使用 を減 らしたキャベツを安心 して食 べることができるのは,幸 せだなと思 います。


 

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